Miesmuscheln: Mediterraner Genuss ab Oktober

Miesmuscheln: Mediterraner Genuss ab Oktober

Mit dem Herbst beginnt die Saison für Miesmuscheln – ab Oktober sind sie besonders frisch und schmackhaft. Die kühle Jahreszeit sorgt dafür, dass die Muscheln beste Qualität haben und sich ideal für den Genuss eignen. Doch wie bei vielen Meeresfrüchten gilt: In Maßen genießen! Zu häufig sollte man Miesmuscheln nicht essen, aber wenn, dann am besten mediterran zubereitet – mit frischen Kräutern, Olivenöl, Knoblauch und einem Hauch Weißwein.

Auch in Schandelah gibt es jetzt die Gelegenheit, Miesmuscheln auf besondere Art zu probieren: Luan vom Restaurant „La Dolce Vita“ testet, wie gut die mediterrane Zubereitung bei den Gästen ankommt. Am Sonntag, den 16.11.2025, lädt er ab 17 Uhr zu einem Probieressen ins Sportheim ein. Zum fairen Preis können alle Interessierten Miesmuscheln à la La Dolce Vita genießen und sich von der Qualität überzeugen.

Wer Lust auf einen kulinarischen Ausflug ans Mittelmeer hat, sollte sich dieses Event nicht entgehen lassen. Guten Appetit!