Kürbisernte mit Herz: Ortsbürgermeister Daniel Bauschke unterstützt Gemüse Grabenhorst in Dettum

Dettum, 28. September 2025 – Bei strahlendem Herbstwetter lud der regionale Gemüsehof „Gemüse Grabenhorst“ zur gemeinschaftlichen Kürbisernte ein. Unter den zahlreichen Gästen war auch Ortsbürgermeister Daniel Bauschke, der sich als engagierter Erntehelfer zeigte und die Aktion tatkräftig unterstützte.

Gemüsebauer Lucas Nicolai, Betreiber des traditionsreichen Familienbetriebs in fünfter Generation, hatte seine Kundinnen und Kunden eingeladen, die Ernte hautnah mitzuerleben. Begleitet von Musik aus dem Trecker wurde die Kürbissuche auf dem Feld zu einem fröhlichen Erlebnis für Groß und Klein.

Im Anschluss an die Ernte sorgte Familie Nicolai für das leibliche Wohl: Frische Tomaten, hausgemachte Kürbissuppe und herzhafter Flammkuchen aus regionalen Zutaten rundeten den Tag kulinarisch ab.

Auch die Nachbargemeinde Schandelah profitiert von der Initiative: Bis Mitte November erhalten die dortigen Mitglieder der Gemüsegemeinschaft wöchentlich frisches Biogemüse direkt vom Hof. Die Gemüsekisten enthalten eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl saisonaler Sorten und stärken die regionale Landwirtschaft nachhaltig.

„Die Verbindung von Landwirtschaft, Gemeinschaft und Genuss ist hier in Dettum besonders spürbar“, so Bürgermeister Bauschke. „Solche Aktionen fördern nicht nur das Bewusstsein für regionale Ernährung, sondern auch das Miteinander in unserer Region.“